ผัดแหนมวุ้นเส้นกระเทียมดอง
ส่วนประกอบ
- วุ้นเส้น,แหนม
- หอมใหญ่,กระเทียมดอง,กระเทียม
-ไข่ไก่,น้ำปลา,น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว,น้ำกระเทียมดอง
วิธีทำ
- ใส่กระเทียมสับผัดจนหอมตามด้วยหอมใหญ่
- ใส่แหนมลงไปผัด ตามด้วยกระเทียมดอง
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว
- ใส่วุ้นเส้นลงไปผัดซักพักตอกไข่ใส่ลงไป
- ทิ้งไว้ให้ไข่สุก แล้วพลิกด้าน เป็นอันเสร็จ
