สวัสดีครับ วันนี้ ตามรอยนักชิม และ มาเฟียฟู้ด แห่ง MThai Food จะขอพาสมาชิกไปชิมอาหารเพื่อสุขภาพ และเป็นร้านอาหารที่อยู่ใกล้ๆ กับออฟฟิตของเรากันบ้าง อยู่ใกล้ๆ แต่ไม่มีโอกาสมาชิมสักที วันนี้เลยถือโอกาสแวะมาชิมมาแนะนำสำหรับแฟนๆ มาเฟียฟู้ดกัน ร้านที่จะแนะนำนี้ เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพจริงๆ เพราะเป็นสลัดผักปลอดสารพิษ นานาเมนู ที่ทางร้านสรรค์สร้างขึ้นมา ร้านนี้มีชื่อว่า สลัดแฟคทอรี่ (Salad Factory) ซึ่งต้องอยู่ทางเข้า เมืองทองธานี (โครงการ3) ก่อนถึงมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช นี่เองครับ
สลัดแฟคทอรี่ (Salad Factory) เปิด มาได้ปีกว่าๆ เอง โดยเจ้าของร้านเป็นคนที่ชอบทานสลัด และเคยไปเรียนทำสลัดที่อเมริกามาก่อน ก็เลยได้สูตรมาและคิดว่าน่าจะเปิดร้านอาหารแนวเพื่อสุขภาพดีกว่า เนื่องจากอาหารไทยๆ ส่วนใหญ่จะเน้นแนวรสจัด ก๋วยเตี๋ยว ซีฟู้ด ซะส่วนใหญ่ สำหรับแนวสุขภาพยังไม่ค่อยมีมากนัก ปรากฎว่าได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี และที่สำคัญ ทางร้านมีบริการจัดส่ง (Delivery) ในพื้นที่ใกล้เคียงด้วย (สอบถามได้ที่เบอร์โทร 02-982-9481 ไม่มีค่าบริการจัดส่งอาหาร เรียกว่า ส่งฟรี เลยทีเดียว)
สำหรับ การตกแต่งร้านนั้น ทางร้านตกแต่งด้วยสีโทนเขียวอ่อน และภาพวาดฝาผนัง ให้เข้ากับสลัดผักต่างๆ โต๊ะนั่งจัดแต่งได้สวยงามน่านั่งทีเดียว ซึ่งทางร้านมีที่นั่งราวๆ 50-60 ที่นั่ง แต่ถ้าใครไม่สะดวกนั่งทานที่ร้านก็สามารถสั่งใส่กล่องนำกลับไปทานที่บ้านได้ ลูกค้าบางคนสั่งไว้แล้วขับรถมารับไปทานก็มีเยอะ สะดวกไปอีกแบบ
นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มนานาชนิด ทั้งกาแฟสด ชา น้ำผลไม้ และ Smoothie รวมทั้งขนมเค้กสำหรับทานเป็นของว่างอีกด้วย
เมนูแนะนำของ Salad Factory
ซีซาร์สลัด 145.- เป็น ซีซาร์สลัดที่อร่อยมาก เนื่องจากผักสดจริงๆ และน้ำสลัดที่เป็นสูตรพิเศษของทางร้าน ทำให้รสชาติเข้ากันดีมากๆ ทั้งชาม 145 บาทคุ้มสุดๆ
สลัดซีฟู้ดวาซาบิ 160.- เป็นซีฟู้ดสลัด ที่ใส่วาซาบิลงไป ทำให้ได้รสชาติแบบญี่ปุ่นเลย แต่ว่าวาซาบิไม่ฉุนมาก อันนี้เป็นเมนูแนะนำเลยสำหรับคนที่ชอบซีฟู้ดและวาซาบิ สำหรับชิ้นซีฟู้ดหลักๆ ก็จะมีแซลมอน, กุ้ง, ปลาหมึกและปูอัด
เมี่ยงเห็ด 7 อย่าง 85.- เมี่ยงที่ทำจากเห็ด แต่รสชาติอร่อยคล้ายกินหอยนางรมเลย จะให้ดีต้องกินแบบเมี่ยงคือต้องปั้นเป็นคำๆ แล้วกินจะได้รสชาติที่ดีเยี่ยมเลย
หอยลายอบเนย+ขนมปังกระเทียม 120.- หอยลายอบเนย รสชาติดี หอม นุ่ม พร้อมด้วยขนมปังกระเทียมกลิ่นเย้ายวน กินควบคู่กันไปอร่อยได้ใจจริงๆ
มาเฟียฟู้ดจัดเต็ม ไม่เคยทานอาหารร้านไหนที่จะ Healthy เท่าร้านนี้อีกแล้ว ถูกใจเขาล่ะ
ตบท้ายด้วยน้ำผลไม้ปั่น รสชาติอร่อย ชุ่มคอ ชื่นใจ จาก Salad Factory อีก 2 แก้ว
มาเฟียฟู้ด และผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้าน Salad Factory เมืองทองธานี
พิเศษสำหรับสมาชิก MThai Food
ร่วม ลุ้น รับ Gift Voucher มูลค่า 500 บาท จำนวน 3 รางวัล เพียงตอบคำถาม และส่ง ชื่อ – นามสกุล ที่อยู่ในการรับรางวัล โดยระบุหัวเรื่องว่า “กิจกรรมร้าน Salad Factory” มาที่ food@mthai.com ก็มีสิทธิ์ลุ้นรับรางวัลทันที เริ่มวันนี้ – 22 ธันวาคม 2556 ประกาศผล วันที่ 23 ธันวาคม 2556 นี้
