บราวนี่โกโก้
ส่วนประกอบ
-น้ำตาล,เนยละลาย
-เกลือ,กลิ่นวนิลา,แป้งอเนกประสงค์
-ผงโกโก้,โอริโอ้
-ถั่ว,ช็อกโกแลตชิพ,ไข่
วิธีทำ
-นำน้ำตาล เกลือ และเนยผสมกัน
-ตีด้วยความเร็วต่ำประมาณ 2-5นาที
-ค่อยๆเติมไข่ลงไป เริ่มจากไข่ขาว
-แล้วตามด้วยไข่แดง
-ตีด้วยความเร็วปานกลางถึงเร็ว นาน 8-10 นาที จนฟู
-ค่อยๆเติมแป้งและผงโกโก้ลงไป
-ตีจนผสมเข้ากันดีเนื้อเนียนสวย
-ทาเนยลงบนถาด เทส่วนผสมลงบนถาด
-แต่งหน้าด้วยโอริโอ้,ช็อกโกแลตชิพ
-อบด้วยไฟบนล่าง นาน 17-20 นาที
