ปังเนยหนึบ
ส่วนประกอบ
-ขนมปัง,นมข้นหวาน
-น้ำตาลทราย,เนยสดเค็ม
-ไข่แดง,นมผง
วิธีทำ
-นำขนมปังตัดครึ่ง เข้าอบ 5-10นาที
-นำออกมาพักไว้บนตะแกรงให้เย็น
-ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน
-ใส่ไข่แดงและนมข้นหวาน ตีผสมให้เข้ากัน
-ทะยอยใส่นมผงกับแป้งทีละช้อนจนหมด
-ตีผสมอีก1-2นาที
-เสร็จแล้วนำเนยที่ตีมาทาบนขนมปัง
-นำเข้าอบอุณภูมิ 150°c ไฟบนล่างปิดพัดลม 15นาที
-นำออกมาพักไว้บนตระแกรง รอให้เย็น
