ยำปลาหมึกสาย
ส่วนประกอบ
-ปลาหมึกสาย
-ต้นหอม,ผักชี,แครอท
-กระเทียม,น้ำตาลทราย,พริกขี้หนู
-น้ำมะนาว,น้ำปลา,เกลือ
วิธีทำ
-นำปลาหมึกไปลวกให้สุก
-ใส่พริก กระเทียม น้ำตาล เกลือ
-ลงไปตำพร้อมกันทีเดียว ตำให้แหลก
-เติมน้ำปลา มะนาวลงไป
-ตักน้ำยำใส่ปลาหมึก ใสต้นหอมผักชี หัวหอมแขก
-ตามด้วยแครอทซอยฝอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
-ตักใส่จานทานคู่กับผักที่เราชอบ
