พุดดิ้งนมสดมะม่วง
ส่วนประกอบ
-มะม่วงสุก
-นมจืด, wipping cream,นำ้เปล่า
-นำ้ตาลทราย,ผงวุ้น
วิธีทำ
-ละลายนำ้ตาลกับนำ้เปล่าและใส่ผงวุ้นจนละลายหมด
-ใส่นมจืด600มล.กับวิปปิ้งครีม150มล.ลงไป รอจนsetตัว
-ผสมนมจืดและวิปปิ้งครีมท่ีเหลือกับนำ้ตาลต้มจนละลายหมด
-ปล่อยให้เย็นแล้วใส่มะม่วงสุกตัดเป็นชิ้นเล็กๆหยดใส่ด้านบน แช่ตุ้เย็น
