โดนัทแฟนซีเป็นรูปการ์ตูนต่างๆ ทำยอดขายพุ่ง โดยขายส่งในราคาชิ้นละ 5 บาท ผลิตได้วันละ 300 – 400 ลูก สร้างรายได้ 1,500-2,000 บาทต่อวัน
วันที่ 30 มกราคม 2561 ที่ร้านโฮดเมด เลขที่ 101/7 ถนนโคกหล่อ ต.โคกหล่อ อ.เมือง จ.ตรัง นางจริยา เจริญสุข อายุ 29 ปี ซึ่งจบการบัญชีจาก มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จ.สงขลา หันมาเปิดร้านขายอาหารและขนมโดนัทแฟนซี ซึ่งแต่งแต้มเป็นรูปการ์ตูนต่างๆ เพื่อสร้างความสนใจให้กับลูกค้า โดยเฉพาะในกลุ่มเด็กและเยาวชน
เริ่มจากการต้องการทำขนมเพื่อนำไปเลี้ยงฉลองวันเกิดให้กับลูกชาย เห็นโดนัทที่เหลือกินวางอยู่บนโต๊ะ โดยมีตัวการ์ตูนตัวหนึ่งวางอยู่ข้างๆ จึงเกิดไอเดียนำสีมาแต่งแต้มให้เหมือนกับตัวการ์ตูนที่เห็น ปรากฏว่า ลูกชายชอบมาก จึงเกิดแรงบันดาลใจให้เธอตัดสินใจหันมาทำขนมโดนัทแฟนซีรูปการ์ตูนขายเป็นเจ้าแรกใน จ.ตรัง ประกอบกับมีพื้นฐานการทำเบเกอรี่อยู่บ้างแล้ว จึงเปิดยูทูปศึกษาการทำโดนัทเพิ่มเติม ซึ่งแค่ 2-3 เดือนที่ผ่านมา ผลตอบรับดีมาก จนทำแทบไม่ทันต่อความต้องการของลูกค้า

ซึ่งการทำขนมโดนัทใช้แป้งบัตเตอร์เค้กผสมกับเกลือ น้ำตาล สีผสมอาหารและไข่เป็ดนำมาอบประมาณ 1 นาทีก่อนจะนำน้ำตาลไอซิ่งและช๊อกโกเลตมาแต่งแต้มจนเป็นรูปการ์ตูนต่าง ๆ โดยเฉพาะช่วงนี้ใกล้เทศกาลตรุษจีน มีโดนัทรสส้มถูกสั่งเข้ามามากที่สุด โดยขายส่งในราคาชิ้นละ 5 บาท ลูกค้ามีทั้งใน จ.ตรัง,กระบี่และภูเก็ต ผลิตได้วันละ 300-400 ลูก สร้างรายได้ 1,500-2,000 บาทต่อวัน และขายทางโลกออนไลน์ภายใต้ชื่อร้านโฮมเมดด้วย

ด้านนางจริยา เจริญสุข เจ้าของไอเดียโดนัทแฟนซีกล่าวว่า เริ่มจุดประกายจากขนมวันเกิดของลูกชายและศึกษาจากยูทูปเพิ่มจึงลงมือทำอย่างจริงจัง ปรากฏว่าเพียง 2-3 เดือนก็สามารถขายได้วันละ 300-400 ลูกราคาลูกละ 5 บาท ซึ่งลูกค้ามีทั้งใน จ.ตรัง,กระบี่และภูเก็ต ส่วนใครที่สนใจสามารถติดต่อไปได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 095-067-7570 หรือทางเพจโฮมเมดตรังก็ได้



