ฮือฮา ‘นาซา’ ทุมงบประมาณ 56 ล้านบาท วิจัยโครงการเปลี่ยนของเสียจากมนุษย์ ให้กลายเป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้ ตอบโจทย์การดำรงชีวิตของนักบินอวกาศ ระหว่างปฏิบัติภารกิจพิชิตดวงจันทร์
เชื่อว่ามีผู้คนเป็นจำนวนมาก ที่มีความสงสัยเกี่ยวกับการดำเนินชีวิต ของนักบินอวกาศ ในองค์การบริการการบินและอวกาศ หรือ ‘นาซา’ ที่จำเป็นต้องใช้ชีวิตอยู่นอกโลก เป็นระยะเวลานาน ในแต่ละภารกิจ โดยเฉพาะในเรื่องอาหารการกิน เจ้าหน้าที่เหล่านี้ใช้ชีวิตอย่างไร ?

Getty Images
ทั้งนี้ล่าสุด สำนักข่าวต่างประเทศ ‘รัสเซีย ทูเดย์’ ได้ออกมาเปิดเผยเรื่องราวโครงการ ชีววิทยาสังเคราะห์สำหรับการนำของเสียของมนุษย์ มารีไซเคิลเพื่อแปรเปลี่ยนมาเป็นอาหารของมนุษย์อีกครั้งหนึ่ง หรือที่มีโครงการว่า ‘Synthetic Biology for Recycling Human Waste into Food, Nutraceuticals, and Materials’ ซึ่งเป็นโครงการจาก ‘มาร์ค เบลน’เนอร์ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเคลมในเซาท์แคโรไลนา
เพื่อสนองความต้องการทางด้านการดำเนินชีวิต ของนักบินอวกาศจากภารกิจพิชิตดาวอังคาร ภายใต้สังกัดองค์การนาซา ยังสถานีอวกาศนานาชาติ ‘ไอเอสเอส’ ซึ่งจำเป็นต้องใช้ชีวิตอยู่นอกโลกในระยะเวลานานหลายปี ในการพัฒนาเทคโนโลยีทางอวกาศชั้นสูง ดังนั้นปัญหาเรื่องการผลิตอาหาร เป็นอุปสรรคอย่างหนึ่งในการดำเนินการ เนื่องจากอาจสะดุดในขั้นตอนการกักเก็บเสบียงสำหรับยังชีพเจ้าหน้าที่ที่อาศัยอยู่ในสถานี

Photo courtesy of NASA/Newsmakers
ซึ่งนาซา พยายามคิดค้นวิธีการการผลิตอาหารนอกชั้นอวกาศ เพื่อนพเอาวัตถุดิบเหล่านี้ มาหล่อเลี้ยงชีวิตนักบินอวกาศ ที่ยังคงจำเป็นต้องบริโภคอาหารเช่นเดิม รายงานยังแง้มตัวเลข ของโครงการการวิจัยดังกล่าวด้วยว่า หน่วยงานพันธมิตร จะได้รับทุนในการดำเนินการภาพใต้งบประมาณ 200,000 ดอลลาร์ หรือราว 7 ล้านบาทในแต่ละปี โดยทางองค์การนาซา ทุ่มงบประมาณราว 1,600,000 ล้านดอลลาร์ หรือราว 56 ล้านบาทในให้กับการศึกษา วิจัยโครงการดังกล่าว ในระยะเวลานาน 3 ปี

Photo by Space Frontiers/Space Frontiers/Getty Images
ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 10 ส.ค. ที่ผ่านมา สื่อรัสเซียได้มีการเผยแพร่เรื่องราวกรณีที่เจ้าหน้าที่ประจำสถานีอวกาศนานาชาติ ดำเนินการปลูก ผักกาดหอมสีแดง ถือเป็นการพัฒนาเทคโนโลยีอำนวยความสะดวกทางการเกษตร ที่มีชื่อว่า เทคโนโลยีคอร์ป (ORBITEC) ที่ถูกส่งไปยังสถานีอวกาศแห่งนี้ นับตั้งแต่เดือนเม.ย. ปี 2557 ที่ผ่านมา โดยอาศัย ไฟ LEDเพื่อใช้ในการเจริญเติบโตของ พืชในสถานที่ที่ขาดแคลนน้ำและความชื้น โดยใช้ระยะเวลานาน 33 วัน จนกระทั่งสามารถเก็ยเกี่ยวมารักบประทานได้ในที่สุด
ทว่า ผักกาดหอมแดงดังกล่าว ผ่านกระบวนการทางจุลชีววิทยา ที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยสารเคมี ซึ่งการรับประทานอาหารสด จะช่วยให้นักบินได้รับสารที่ส่งผลเชิงบวกต่ออารมณ์ ความรู้สึก รวมถึงยังสามารถป้องกันการฉายรังสีในอากาศ ขณะปฏิบัติหน้าที่นอกโลก

อย่างไรก็ตาม ครั้งหนึ่ง มหาเศรษฐีอันดับ 1 ของโลก อย่าง ‘บิล เกตส์’ อดีตซีอีโอดังบริษัทไมโครซอฟต์ชื่อดังที่ผันตัวมาอุทิศตนเพื่อสังคม โพสต์ภาพตนเองในขณะดื่มน้ำสะอาดที่แปลงมาจากสิ่งปฏิกูลมนุษย์ ผ่านสื่อสังคมออนไลน์
ซึ่งน้ำดื่นดังกล่าว เป็นน้ำดื่มที่ผ่านกระบวนการจากเครื่องกรองน้ำใน โครงการ reuseที่จัดตั้งขึ้นเพื่อแก้ไขวิกฤตขาดแคลนน้ำในสหรัฐฯ ซึ่งปัญหาดังกล่าว เป็นปัญหาที่บิล ให้ความสำคัญ

ขอบคุณภาพจาก youtube
โดยกระบวนการนี้เรียกว่า Omniprocessor ซึ่งเป็นกระบวนการแปลงของเสียที่ออกมาจากร่างกายมนุษย์ หรือ อุจจาระ โดยของเสียเหล่านั้นจะถูกนำมาผ่านความร้อนจนสามารถแยกของเหลวและของแข็งออกจากกัน เพื่อส่งต่อไปยังกระบวนการทำความสะอาด ให้กลับมาเป็นน้ำสะอาดอีกครั้ง
โดยเครื่อง Omniprocessor ถูกติดตั้งไว้ที่กรุงดาการ์ ประเทศเซเนกัล ซึ่งโครงการดังกล่าว เป็นโครงารที่มีความคล้ายคลึงกัน ในการนำของเสียจากมนุษย์ มาแปรเปลี่ยนเป็นสิ่งที่สามารถรับประทานได้อีกครั้ง
ติดตามข่าวสารที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่ news.mthai.com
MThai News
ที่มา rt









