ชาวบ้าน อ.ดอยสะเก็ด แห่เก็บเห็ดป่าขายสร้างรายได้กว่า 1,000 บาทต่อวัน ด้านสาธารณสุขจังหวัดแนะกินเห็ดป่ามีพิษอันตรายถึงชีวิต
วันที่ 9 ส.ค. ที่ผ่านมา ชาวบ้านหมู่บ้านหนองบัวพระเจ้าหลวง ต.เชิงดอย อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ นับ 10 ราย นำเห็ดป่าออกมาวางขายริมถนนเชียงใหม่ – เชียงราย ตรงข้ามทางเข้าเขื่อนแม่กวงอุดมธารา อ.ดอยสะเก็ด หลังจากมีฝนตกชุกทุกวัน ทำให้เห็ดป่าผุดออกมาตามธรรมชาติเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในป่าบนดอยหลังเขื่อนแม่กวงอุดมธาราที่มีเห็ดโคน เห็ดหล่ม เห็ดไข่ห่าน ขึ้นมาทุกวัน ทำให้ชาวบ้านพากันไปเก็บมาขายสร้างรายได้เป็นอย่างดี
โดย น.ส.สุดารัตน์ พวงพัวพันธ์ อายุ 25 ปี แม่ค้าขายเห็ด บอกว่า ตื่นตั้งแต่เที่ยงคืนเพื่อเดินไปเก็บเห็ดบนดอยสูง ด้านหลังเขื่อนแม่กวงอุดมธารา ระยะทางเดินไปกลับระยะทางกว่า 5 กิโลเมตร จนกระทั่งถึงเช้า ก็จะเดินออกจากป่านำเห็ดที่เก็บได้ออกมาวางขายริมถนน แต่ละวันจะได้เห็ดไม่ต่ำกว่า 5 – 10 กิโลกรัม นำมาใส่จานวางขายจานละ 20 บาท มีลูกค้าแวะเวียนมาซื้อไปประกอบอาหารทั้งแกงและผัดจนขายหมดทุกวัน สร้างรายได้ให้กับชาวบ้านวันละกว่า 1 พันบาท หรือรวมกันแล้วได้วันละกว่า 10,000 บาท โดยฤดูกาลเก็บเห็ดป่าจะเหลืออีกราว 1 เดือน ก่อนจะหมดไปตามฤดูกาล
ด้านสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ เตือนประชาชน ให้ระมัดระวังการบริโภคเห็ดป่าเพื่อป้องกันอันตราย เนื่องจากมีเห็ดพิษร้ายแรงบางชนิดที่อาจมีลักษณะคล้ายกับเห็ดที่บริโภคได้ โดยเฉพาะเห็ดไข่ห่านตีนต่ำ หรือ เห็ดระโงกหิน หรือ บางแห่งอาจเรียกว่าเห็ดกินตาย เนื่องจากกินแค่เพียงหนึ่งดอก สามารถทำให้เสียชีวิตได้ หากไม่รู้จักและไม่แน่ใจว่าเห็ดมีพิษหรือไม่ ไม่ควรรับประทานโดยเด็ดขาด





