ซื้อไข่นกกระทาทำเมนูอาหารแปลกทอดแล้วคล้ายพลาสติกขนาดสุนัขยังไม่รับประทาน
เมื่อเวลา 13.00 น. วันที่ 4 พฤษภาคม 2561 ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจากนายเจตวิจักษณ์ สภาเอี่ยมจิตร ซึ่งพักอาศัยอยู่ที่บ้านเลขที่ 3 หมู่ 2 ชุมชนรัตนโกสินทร์ 200 ปี ซอย 2/2 ต.ประชาธิปัตย์ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานีว่า พบไข่นกกระทาที่ซื้อมามีความผิดปกติ คาดว่าจะเป็นไข่ปลอมจึงเดินทางไปตรวจสอบ
ที่บ้านหลังดังกล่าวพบกับ เจตวิจักษณ์ สภาเอี่ยมจิตร เจ้าของบ้าน ยืนรออยู่หน้าบ้านโดย นำไข่นกกระทา จำนวน 10 ฟอง ซึ่งได้มีการทดลองนำมาใส่ในถุงพลาสติก แล้วทำการวางทิ้งเอาไว้ มาให้ดูสภาพไข่นกกระทา เมื่อเปิดถุงออกไม่มีกลิ่นเหม็นแต่อย่างใดซึ่งผิดไปจากธรรมชาติที่ปกติไข่เน่าจนขึ้นราน่าจะมีกลิ่นเหม็น
นายเจตวิจักษณ์ สภาเอี่ยมจิตร เปิดเผยว่า เมื่อวันที่ 23 เมษายน 2561 ที่ผ่านมา ตนเองได้ไปซื้อไข่นกกระทา แบบที่ต้มปลอกเปลือกแล้ว มา 100 ฟองจากร้านค้าแห่งหนึ่งย่านรังสิต จ.ปทุมธานี เพื่อนำมาทำอาหารโดยร้านค้าได้นำไข่บรรจุถุงพลาสติกและใช้หนังยางรัดตั้งขายไว้หน้าร้าน
โดยตนเองได้แบ่งไข่นกกระทาทำพะโล้ ไป 50 ฟอง แต่ไม่พบความผิดปกติแต่อย่างใด จนกระทั่งนำไข่นกกระทาที่เหลืออีก 50 ฟอง มาทอดในน้ำมันจนท่วม เพื่อที่จะทำเมนูไข่ลูกเขย กลับพบว่า ไข่ที่นำไปทอดนั้น ไม่มีการเปลี่ยนสี เป็นสีเหลือง เหมือนปกติทั่วไป จึงแปลกใจ
และได้นำขึ้นมาฉีกดูพบว่า ไข่ขาวภายนอกมีลักษณะคล้ายพลาสติก เหนียวฉีกยาก ส่วนไข่แดงมีลักษณะคล้ายแป้ง เมื่อนำไปทดสอบด้วยการใช้ไฟเผา พบว่า มีกลิ่นเหม็นไหม้ คล้ายๆ พลาสติกถูกไฟเผา จึงคิดว่าไข่นกกระทาดังกล่าวน่าจะเป็นไข่นกกระทาปลอม จึงได้นำไข่ไปทิ้งให้สุนัขจรจัดกิน พบว่า สุนัขไม่กิน จึงเก็บไข่มาใส่ถุงพลาสติกจำนวน 10 ฟอง เพื่อจะดูว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่
จนกระทั่งวันนี้พบว่า มีราขึ้นจำนวนมาก แต่ไข่กลับไม่มีกลิ่นเหม็นเน่าแต่อย่างใด ขณะเดียวกันในวันนี้ได้มีการทดลองใช้ไม้แหลมแทงเข้าไปในไข่นกกระทา พบกว่า แทงทะลุได้ยากม เพราะเนื้อไข่ขาวมีความยืดหยุ่นคล้ายกับพลากสติก
