ไม่ว่าช่วงเวลาใด ตัวเมืองปราจีนบุรีก็ ยังคงมีบรรยากาศเรียบง่ายสมเป็นเมืองเก่าริมฝั่งน้ำบางปะกง ยิ่งเรื่อง อาหารการกินด้วยแล้ว บอกได้แค่สามคำ “อร่อย-จัด-เต็ม” ทั้งเช้าสายบ่ายเย็น กันเลยทีเดียว

1. เจ๊ตาข้าวแกงปักษ์ใต้ (ตั้งอยู่ซ. 9/1 ถ. ปราจีนตคาม อ. เมือง   เปิด 07.00-16.00 น. โทร. 0-3721-5025,  08-1453-0047, 08-1650-0645)ข้าวแกงรสเด็ดเผ็ดจัดตำรับปักษ์ใต้มาไกลแต่ถูกปากคนพื้นถิ่นจนปักหลัก เสิร์ฟความอร่อยในตัวเมืองปราจีนฯ มาถึง 15 ปีเต็ม แรกเริ่มเป็นร้านเล็กๆ หลังคามุงจาก ต่อมาขายดิบขายดีเจ๊ตาจึงขยายร้านใหญ่ขึ้น แต่บรรยากาศยังคง เรียบง่ายสบายๆ เช่นเดิมกับข้าวกับปลาเมืองปักษ์ใต้มีให้เลือกมากหลาย ทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด ทำกันสดใหม่ทุกเช้า

2.ก๋วยเตี๋ยวสูตรสมุนไพรไทยคุณต้อ (ตั้งอยู่ ถ. ปราจีนธานี อ. เมือง  เปิด 09.00-15.00 น. โทร. 0-3721-1760, 08-1623-1530, 08-1689-1413) เพียงแค่เฉียดมาหน้าร้านนี้ กลิ่นหอมๆ ของน้ำซุปซึ่งผสานกลิ่นกรุ่นของ สมุนไพรก็ยั่วให้กระเพาะส่งเสียงจ๊อก…จ๊อก…ขึ้นมาทันที ว่าแล้วก็ไม่ รีรอ นั่งปุ๊บสั่งปั๊บ ทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เนื้อตุ๋น ไก่ตุ๋น คนละชามสอง ชามเครื่องเคราอย่างหมูหมัก ซี่โครงหมูตุ๋น ลูกชิ้นหมู หรือเนื้อสด เนื้อ เปื่อย ลูกชิ้นเนื้อ ล้วนปรุงมาอย่างดี รวมถึงน่องไก่ชิ้นใหญ่เนื้อเปื่อย นุ่มชุ่มสมุนไพรด้วย สั่งเส้นอะไรก็อร่อยเข้ากับน้ำซุป

3.ร้านอาหารชมชล ( ตั้งอยู่ ถ. ปราจีนอนุสรณ์ อ. เมืองอยู่ใกล้โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เปิด 09.00-24.00 น.  โทร. 0-3721-2313, 08-7132-4283)หากมองหาร้านอร่อยบรรยากาศดีริมน้ำ “ร้านอาหารชมชล” ตอบโจทย์คุณได้ทันที มีมุมให้เลือกนั่งสบายๆ ทั้งโซนห้องแอร์เย็นฉ่ำ โซนเอาต์ดอร์รับลมธรรมชาติ และเรือนแพอิงแอบสายน้ำ เมนูเด็ดที่สั่งกันทุก โต๊ะคือ ส้มตำปูม้า รสจัดจ้านเปรี้ยวปรี๊ดด้วยน้ำจิ้มซีฟูดคลุกเคล้าเส้น

ที่มา

http://travel.sanook.com

ด้วยความเป็นเมืองในเขตปริมณฑลและสามรถ เดินทางไปได้ง่ายด้วยรถไฟ ทราเวลกูรู จึงอยากชวนกินตามรอยเส้นทางกินในมหาชัยและท่าฉลอม จังหวัดสมุทรสาคร ใครเที่ยวไปกินไปอย่าได้พลาดไปอ่านนะจ๊ะ เริ่มต้นจากฝั่งมหาชัย

1. เฮียเอก (ปาท่องโก๋) (ตั้งอยู่ ถ. นรราชอุทิศ เปิดเวลา 01.00-09.00 น., 16.00-20.00 น.)เป็นร้านเล็กๆตั้งอยู่ริมถนน ความพิถีพิถันตั้งแต่การเลือกแป้ง นวดและทอดในกระทะทองเหลือใบโต ทำให้ได้ปาท่องโก๋ที่กรอบนอกนุ่มใน ยิ่งจิ้มกับสังขยาและกินแกล้มกับน้ำเต้าหู้ อร่อยสุดๆ

2.ข้าวมันไก่แม่ปรานอม (ตั้งอยู่ ถ. ท่าปรง เปิดเวลา 06.00-14.00 น.)ไก่เนื้อนุ่ม ข้าวมันหุงสุกเรียงเม็ดสวยเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปรสเข้มข้นสองสไตล์คือ น้ำซุปใสและน้ำซุปต้มยำที่ใส่พริกขี้หนูสวนบุบ บีบมะนาวสด เปรี้ยวจิ๊ดสะใจ และที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวเน้นขิงสดและพริกสดสับละเอียด ขายมากว่า 20 ปีแล้ว

3.เรือนชานข้าวและแกง (ตั้งอยู่ ถ. วิเชียรโชฎก เปิดเวลา 10.00-22.00 น. โทร. 08-1995-9148, 08-6570-1866)ร้านนี้ต้องโทรจองล่วงหน้า เพราะไม่ได้เป็นร้านใหญ่โตเพียงเจ้าของบ้านมีฝีมือในการทำอาหาร เลยเปิดบ้านสวยๆ ต้อนรับแขกให้ได้ลิ้มลองรสอาหารพื้นบ้านตำรับโบราณ อย่างเนื้อปูหลนที่ใช้ปูสดๆ เนื้อแน่ และเมี่ยงปลากระพงที่เขียวเต็มจานราวกับสวนสมุนไฟร เสิร์ฟพร้อมน้ำเมี่ยงรสอร่อยครบครัน

4. ครัวคุณตุ่ม (ตั้งอยู่ ถ. เจษฎาวิถี เปิดเวลา 10.00-20.00 น.)ร้านนี้มีความเด่นอยู่ที่รสชาติและความสดของอาหารทะเล ทั้งปูไข่ ปลาหมึกไข่ ปลาทู ปลากะพง กุ้งแชบ๊วยที่ส่งตรงจากปากอ่าว เมนูแนะนำคือปูไข่ผัดพริกขี้หนู ปลาทูทอดกระเทียม แกงเหลืองหน่อไม้กุ้ง

5.ไฝไอศกรีม (ตั้งอยู่ท้ายตลาดมหาชัย ถ. ราษฎร์บรรจบ เปิด 17.00-24.00 น.)ไอศกรีมร้านนี้มีให้สั่งสองแบบคือ ไอศกรีมไข่ปั่นที่นำไข่ไก่ทั้งฟองมาปั่นกับไอศกรีมวานิลลา ลักษณะคล้ายสเลอปี้ และอีกอย่างคือไอศกรีมไข่หมกที่นำไข่แดงมาหมกในไอศกรีม ราดด้วยทอปปิงแบบไทยอย่างฟักทอง มันเชื่อม ข้าวโพด ลูกชิด ถั่วแดง

6.ร้านผัดไทยป้าแดง (ท่าฉลอม) (ตั้งอยู่ ถ. สุทธิวาตวิถี เปิดเวลา 08.30- 20.30 น.)เมนูแนะนำคือผัดไทยกุ้งสดและผัดไทยกุ้งแห้งเสิร์ฟในจานใบบัวเป็น เอกลักษณ์ของทางร้าน ขายมากว่า 30 ปี ลูกค้าบอกต่อกันว่า “มาท่าฉลอมต้องมากินผัดไทยป้าแดง”

ที่มา

http://travel.sanook.com

ปีใหม่ที่ใครๆก็ไปเที่่ยวเขาใหญ่กันแบบนี้ อาหารมื่อระหว่างทางเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ไม่ว่าขาไปหรือขากลับ การได้เติมเต็มกระเพาะที่ว่างเปล่าด้วยเบอร์เกอร์รสชาติเยี่ยมจาก ฟาร์มโชคชัย ถือเป็นเรื่องที่น่าอภิรมย์ยิ่ง เพราะที่นั่นไม่เพียงแต่มีอาหารรสชาติดีไว้รอให้บริการเท่านั้น ยังมีจุดสนใจที่เพลิดเพลินไม่แพ้กัน ไม่ว่จะเป็นการให้นมวัว ให้อาหารม้า เครื่องเล่น แหล่งช๊อปปิ้ง ฯลฯ จึงเหมาะมากหากใครจะพักกินข้าวเพื่อเติมพลังงานก่อนจะมุ่งหน้าสู่จุดหมายต่อ ไป

การสั่งอาหารที่บูธขายเบอรฺ์เกอร์ของที่นี่ต้องทำใจกันเล็กน้อยเพราะมีคนมา ต่อคิวรอซื้อเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลแบบนี้ บางคนอาจสั่งซื้อทีละ 10-20 ชิ้นเลยก็เป็นได้ จึงควรเผื่อเวลาในการรอเอาอย่างน้อย 10 นาทีหรือหาอะไรรองท้องไว้ก่อน

เมื่อได้รับสินค้าแล้ว เราสามารถหาม้านั่งเพื่อพักผ่อนรับประทานอาหารได้ทั่วทั้งบริเวณ โซน Umm Milk จัดว่าน่าสนใจเพราะสามารถสั่งกาแฟได้เลย เหมาะมากหากต้องการหายง่วงก่อนขับรถไปต่อ หากต้องผ่าน ฟาร์มโชคชัย แล้วไม่ควรพลาดสเต็คเบอร์เกอร์ของที่นี่อย่างรุนแรง เพราะรสชาติและปริมาณคุ้มค่าคุ้มราคาจริงๆ

หากใครสนใจลิ้มลองความอร่อยของเนื้อเน้นๆเต็มๆคำ และ กาแฟที่นวลหอมนม สามารถมารับประทานได้ที่

โชคชัยสเต็คเบอร์เกอร์ สาขา ปากช่อง
ที่อยู่: 170 หมู่ 2 ถ.มิตรภาพ ต.หนองน้ำแดง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา
โทร.  0 4432 8553

ที่มา

http://food.mthai.com