ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=S4FFJLgXPT4
Monthly Archives: April 2017
ฉั่วคิมฮวดห่านพะโล้ท่าดินแดง
หากใครได้ลองกิน ห่าน โดยเฉพาะ ห่านพะโล้ แล้วละก็ ต้องติดใจลืมเป็ดลืมไก่ไปเลย เพราะเนื้อห่านนั้นจะนุ่มหนึบหอมมันกว่าเป็ด เมื่อนำไปทำพะโล้แล้วน้ำพะโล้จะเข้าเนื้อชุ่มฉ่ำเต็มที่มากกว่าเป็ด สำหรับคนชอบกินห่านพะโล้ ต้องรู้จัก ร้านห่านพะโล้แห่งท่าดินแดง ย่านคลองสาน ที่ดังระดับตำนานอย่างแน่นอนนั้นก็คือร้านฉั่วคิมฮวด ร้านเปิดทุกวัน ในเวลา 08.00-17.00 น.
ห่านพะโล้จานใหญ่
ต้มมะระกระดูกหมู
จับฉ่าย
บ้านย่าอาหารไทยโบราณ
มื้อนี้ขอพามาที่ร้านนี้ “บ้านย่า” เป็นร้านอาหารไทยชื่อดังที่เปิดขายมานานหลายปี เปิดให้บริการความอร่อยอยู่ที่ถนนติวานนท์ แถวๆซอยเรวดี ที่ร้านบ้านย่านำเสนออาหารไทยแท้โบราณสูตรต้นตำรับ ที่หากินได้ยากในปัจจุบันให้ได้ลองลิ้มกัน แล้วก็มีเมนูอาหารประยุกต์บ้างเพื่อให้ถูกปากนักกินคนรุ่นใหม่ แต่ยังคงไว้ซึ่งการคัดสรรวัตถุดิบของไทยและการปรุงแบบไทยไว้ เพื่อไม่ให้เสียเอกลักษณ์ของความเป็นอาหารไทย และยังใส่ใจเรื่องการนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพที่ดีอีกด้วย เปิดทุกวัน (หยุดทุกวันจันทร์ที่ 3 ของเดือน ) เวลา 11.30 – 21.30 โทร.
ข้าวแช่อัญชัน
ขนมจีนน้ำพริก
กระเบื้องกรอบบ้านย่า