พี่อ้อ..ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งยักษ์น้ำข้น..เปรี้ยวจี้ดจ้าด..แซ่บเรียงคิว
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งยักษ์น้ำข้น เจ้าดังแห่งประตูน้ำ หรือเพชรบุรีซอย 5 เรามาอัพเดท กับ
ร้าน ก๋วยเตี๋ยวพี่อ้อ กันสักหน่อย ร้านนี้ทีมงานตามรอยนักชิม เคยไปรีวิวเมื่อปี 2010 ทางร้าน
เปลี่ยนแปลงไปเยอะ รวมทั้งพี่อ้อ เจ้าของร้านก็เปลี่ยนไปด้วยครับ เรามาดูกันว่า พี่อ้อตอนนี้
เปลี่ยนไปแค่ไหน การเปลี่ยนแปลงของพี่อ้อ เป็นจุดขายใหม่ของร้านหรือเปล่า
และนี่คือเป็นการตลาดยุคใหม่ ที่เจ้าของร้านเอง เป็นจุดขายที่น่าสนใจทีเดียว
ตอนที่พี่อ้อมีความคิดจะเปิดร้านนี้ความจริงเมื่อ 2ปีก่อน(ก.พ. 2550) ใครก็ๆพากันห้ามและขัดแย้งกัน
คิดว่าจะไปไม่รอด ด้วยทำเลที่ตั้งร้านอยู่ริมซอยแรกที่เชื่อมระหว่างเพชรบุรีซอย 5 กับซอย7อีก
ที เงียบมาก แต่พี่อ้อไม่เสียทีที่เป็นลูกสาวร้านข้าวหน้าเป็ดสายทองที่ปักหลักอยู่ในซอย 5 มานาน
นับ 30 ปี จึงพยายามพัฒนาบุกเบิก..ปลุกให้บริเวณนี้กลายเป็นทำเลทองขึ้นมา..
และยังมีร้านอาหารหาบเร่แผงลอยมาเปิดตามกันเป็นแถวยาวเหยียดตลอดซอย
แนวคิดพี่อ้อคือ ถูกและดีมีเมนูโดดเด่น เมนูที่ว่าคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง (แม่น้ำ)
น้ำข้นในสนนราคาเพียงชามละ 40 บาท โอ้โฮ มีอย่างนี้ในโลกจิงๆด้วย..ไม่อยากจะเชื่อเลย
เมนูเด็ดอีกอย่างที่ควรลิ้มลองคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยรสแซ่บ..(40 บาท) เน้นรสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด
ด้วยมะนาวแท้ โดยมีรสเค็มรสหวานตาม ถ้าไม่ชอบเปรี้ยว ขอให้บอก เขาจะแยกน้ำมะนาวใส่ถ้วย
มาให้ปรุงเอง ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยนี้ใส่ถั่วแขกและถั่วลิสงที่อบเองแล้วเอาขวดมาบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ
เครื่องอื่นๆมีหมูสับ ตับ หมูแดง(จากร้านสายทอง) และไข่ต้มครึ่งซีก..ครบเครื่องจริงๆครับ
มีเกี๊ยวห่อแฮมและชีส..(30 บาท)ซึ่งใช้เนยแข็งเชดดาร์ของโปรดของผมเลยครับ
เกี๊ยวกร๊อบกรอบ ไส้หอมมันอุดมด้วยชีส ถูกใจจริงๆ
และปอเปี๊ยะกุ้งทอดกรอบๆ 1จาน 50 บาท ได้ตั้ง 8 ตัว ทำขายวันละ 1,000 ตัวเท่านั้น
ส่วนเครื่องดื่มแนะนำที่ขายดีที่สุดคือน้ำฝรั่งสดๆหอมๆมันช่างเข้ากันได้ดีจริงๆเลยครับ
อย่างที่บอกไว้ตอนต้น อยากชิมอะไร เชิญดูเมนูได้ มีให้เลือกอีกเพียบเพราะ เมนูฮิตของดีๆอยู่ในรูป
หน้าแรกนะครับ ใครอยากจัดเลี้ยงเชิญติดต่อได้ นักศึกษาแพทย์กับอาจารย์หมอยังชอบมาเลี้ยงกันจนที่นี่จะกลายเป็นอีกวิทยาเขตไปเสียแล้ว รับรองไม่แพง มา 60 คนคิดแค่สี่พันบาท กินได้ไม่อั้น
เห็นไหมว่าถูกและดีก็มีในโลกนี้ด้วยหรือใครที่ผ่านมาแถวๆนั้นลองเข้าแวะไปชิมเมนูเด็ดๆดูนะครับ
รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนครับ
ข้อมูลร้าน
ที่อยู่ 68/51 เพชรบุรีซอย 5 แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400
โทรศัพท์ 0-2612-9013 08-1443-6629
เวลาเปิด,ปิด 11.00 -22.00 น. จันทร์-เสาร์
เมนูแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย , ปอเปี๊ยะกุ้ง , เกี๊ยวห่อแฮมและชีส
ที่จอดรถ มีที่จอดรถ
ขอบคุณข้อมูลจาก http://food.mthai.com/mafia-food/2145.html
