The Cream & Fudge ไอศครีมผัดหนักเครื่อง !
ไอศครีมผัดเป็นเมนูของหวานที่เข้าไทยมาแล้วหลายปีก็จริงค่ะ แต่ถ้าจะให้พูดถึงไอศครีมผัดรุ่น
แรกๆในไทย ที่มีคุณภาพในแบรนด์ระดับพรีเมี่ยมก็ต้อง The Cream & Fudge ทำงานหนัก
เรียนก็เหนื่อย อยากได้รางวัลชีวิตเป็นเมนูของหวานดีๆ แวะโฉบมาที่ The Cream & Fudge
เมื่อไหร่ไม่มีผิดหวัง… ไอศครีมเข้มข้นแน่นๆ หนักเครื่องเน้นๆ อิ่มหนำ คุ้มสะใจ
Tokyo Chocolate Green Tea
จุดเด่นของ The Cream & Fudge คือไอศครีมเนื้อแน่น รสชาตเข้มข้น เมื่อเนื้อของไอศครีมกรีนที
คลุกเคล้ากับรสชาตของช็อคโกแลต ความขมของกรีนทีถูกตัดด้วยรสขมอมหวานของช็อคโกแลต
เข้มข้น ได้กลิ่นละมุนของชาเขียวอวลอยู่ในปาก ไอศครีมเนื้อเหนียวข้นค่อยๆ ละลายอยู่ในปาก เข้า
กั๊น เข้ากัน ทานพร้อมพีแคนและเนื้อเค้กช็อคโกแลตที่คลุกลงไปผัดด้วย เพิ่อเพิ่มรสสัมผัสในการ
ทานทำให้ได้ความกรุบกรอบและรสหอม มันจากถั่ว ส่วนเนื้อเค้กก้อนพอดีคำเพิ่มรสหวาน และ
ความหนานุ่ม กรุบๆ หวานๆ กับวาฟเฟิลโบวล์ที่ดิปขอบกันสดๆ เพื่อคงความกรอบของวาฟเฟิลไว้
ราดด้วยฮอตฟัดจ์ ใส่วิปปิ้งครีม แต่งหน้าด้วยผงชาเขียวและโกโก้ ฝ้ายฟูขอแนะนำว่า คนรักช็อค
โกแลตไม่ควรพลาด ความเข้มข้นเน้นๆ จากโบวล์นี้
Fruit & Honey Froghurt
Froghurt (โฟรเกิร์ต) เป็นไอศครีมรสใหม่ค่ะ เกิดจากเอาโยเกิร์ตไปฟรอสท์เป็น Froghurt อย่าเพิ่ง
คิดว่ารสชาตก็คงจะทั่วๆไป ขอบอกว่าครีมมี่ เนื้อเนียน สดชื่น เปรี้ยวหวานเข้มข้นไม่แพ้ไอศครีมรส
อื่นๆ ค่ะ ยังคงความเป็น The Cream & Fudge อยู่เช่นเดิม เอาไอศครีม 2 ลูก มาผัดใส่อัลมอนด์
บด สตรอเบอร์รี่ พีช กล้วย ราดด้วยน้ำผึ้งหวานหอมชุ่มคอ ท็อปปิ้งด้วยวิปปิ้งครีมโรยด้วยอัลมอนด์
ฝ้ายฟูเลือกทานกับวาฟเฟิลโบวล์ ดิปสตรอเบอร์รี่ หวานกรอบสุดๆ อยากบอกว่า Fruit & Honey
Froghurt เป็นเมนูหวานฉ่ำ ที่คุณสาวๆ ต้องถูกใจ
ขอบคุณข้อมูลจาก http://food.mthai.com/dessert/12940.html
