ส่วนประกอบ
–ปลาหมึก,กระเพรา
-พริก,กระเทียม,น้ำปลา
–น้ำตาล,น้ำมันหอย,รสดี
-ซีอิ๊วขาว,ซีอิ๊วดำ
วิธีทำ
–ลวกปลาหมึกพอสุก น็อคน้ำแข็งไว้
-โคลกกระเทียม พริกสดเตรียมไว้
-ผัดกระเทียมกับพริกจนเหลืองหอม
-ใส่ปลาหมึกลงผัด ปรุงรส
-ใส่ใบกะเพราคนให้เข้ากัน
คาเฟ่สไตล์ยุโรปบนถนนหลานหลวงแห่งนี้ที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยผ่านหลากหลายเมนูอาหารและเครื่องดื่มสูตรโฮมเมด ดีไซน์ตกแต่งในลักษณะของประตูกระจกกรอบไม้สีขาวที่มาพร้อมกับตัวอักษรภาษาอังกฤษสีทองที่มีทั้งชื่อร้านและข้อความสั้น ๆ ’Coffee Bar & Juicery’ ที่บ่งบอกว่าคาเฟ่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยอะไรไว้รอคุณ ๆ อยู่ด้านใน เปิดทุกวันเวลา 9.00-17.00น.
Avocado Toast with Caramelised Onion
Beurre, Jambonbon et Fromage
Grilled Cheese
ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=A1yjSOGrumY
