ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=ZLXnomYwNKY

ส่วนประกอบ

–มันเทศ,น้ำตาลทราย 

–เกลือป่น,ใบเตย,น้ำเปล่า
วิธีทำ

–หั่นมันเทศเป็นแว่นๆบางๆเเช่น้ำไว้

-ใส่น้ำลงไปในหม้อพอประมาณท่วมมัน

-ใส่ใบเตยลงไปต้มกับน้ำให้เดือด

-จากนั้นจึงใส่ มันลงไปต้ม

-ใส่น้ำตาลกับเกลือ

-เคี่ยวไปเรื่อยๆหมั่นคนเบาๆ

-เคี่ยวไปเรื่อยๆจนน้ำเชื่อมเหนียวเเละมันสุกดี

ส่วนประกอบ

–เงาะ

–น้ำตาลทรายแดง,เกลือ

วิธีทำ

–นำเงาะมาแซะด้วยมีดแกะสลักเพื่อเอาเม็ดออก

-ตั้งไฟด้วยน้ำเปล่า ใส่น้ำตาลจนเดือด

-และใส่เนื้อเงาะลงไป ตั้งไฟจนเดือดอีกครั้ง

-บรรจุกระปุก แช่เย็น พร้อมเสริฟจ้า