ส่วนประกอบ
– ไข่,แป้งสาลีอเนกประสงค์
– น้ำตาลทรายแดง.ผงฟู,น้ำมัน
วิธีทำ
– ร่อนแป้งกับผงฟู2รอบ
-ตีไข่ด้วยความแรงสุด แล้วค่อยๆใส่น้ำตาลลงไป
– ตีจนไข่ขาวขึ้นฟู ทยอยใส่แป้งลงไป
– ค่อยๆตะล่อม จนส่วนผสมเข้ากัน
– ทาน้ำมันบางๆที่พิมพ์ เทใส่พิมพ์
– เข้าเตาอบที่180องศา ประมาณ15-20 นาที
ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=7vhTNUIoyVc
ส่วนประกอบ
– ข้าวเหนียวนึงสุก
–ขนุน,ข้าวโพด,ใบเตย
– น้ำตาลทราย,เกลือ
– น้ำเปล่า,กะทิ
วิธีทำ
– หั่นขนุน และ ใช้มีดปาดข้าวโพดให้เป็นเม็ด
– ต้มน้ำให้ร้อนใส่ใบเตย ใส่ข้าวเหนียวลงไปต้มให้บาน
– ใส่น้ำตาล และเกลือตามด้วยข้าวโพดลงไป
– เมื่อข้าวโพดสุก ปิดไฟ และใส่ขนุนลงไป
– เสิร์ฟพร้อมกะทิราด
