ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=Bmof-86cxIk

ส่วนประกอบ

– ถั่วฝักยาว,พริกแห้ง
–โคนต้นหอมซอย,ขิงสับ,กระเทียม
–หัวไชโป๊สับ,ซวงเจีย,ผงปรุงรส
–เกลือ,เหล้าจีน,น้ำมัน 
วิธีทำ

– ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่ถั่วฝักยาวลงผัดตักขึ้นพักไว้

-ใส่หัวไชโป๊สับ กระเทียมสับ ขิงสับ พริกขี้หนูแห้ง 

–คั่วให้หอม ใส่ถั่วที่ผัดไว้ลงผัดให้เข้ากัน 

–ปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรส และเหล้าจีน

-ผัดเร็ว ๆ ให้เข้ากัน

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=CZYZwU8Relc