ลำไยปั่นนมสด

ส่วนประกอบ

ลำไย,นมสด 

น้ำแข็ง,น้ำเชื่อม

วิธีทำ

นำลำไย น้ำแข็ง นมสด และ น้ำเชื่อมใส่โถปั่น 

ปั่นให้ละเอียดตามชอบ เทใส่แก้ว

Saladang Dining Hall

อีกหนึ่งร้านอาหารสวยในซอยศาลาแดง 1ด้วยคอนเซ็ปต์ ที่ตั้งใจอยากจะให้ที่นี่เป็นโรงอาหารของคนที่อยู่และทำงานแถวย่านศาลาแดง พร้อมต้อนรับทั้งช่วงกลางวันจนถึงกลางคืน เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศอบอุ่น สบาย พร้อมเมนูอาหารไทยสไตล์โฮมมี่ ให้ทุกคนได้แวะเวียนมากันได้บ่อย  เปิดทุกวันเวลา 11.00-23.00น.

เสือร้องไห้

แกงเหลืองปลากะพง

ข้าวผัดปู

คะน้าปลาสลิด

ส่วนประกอบ

คะน้า,ปลาสลิด

-กระเทียม,พริก,ซีอิ๊วขาว
น้ำมันหอย,น้ำปลา,น้ำตาลทราย
วิธีทำ

เจียวกระเทียมให้เหลือง ใส่คะน้าอ่อน 

ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล

-ใส่พริก ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำเปล่า

-ใส่ปลาสลิดที่ทอดไว้ลงไปเป็นอันสุดท้าย