กล้วยหักมุกเชื่อม

กล้วยหักมุกเชื่อม

ส่วนประกอบ

กล้วยหักมุก

-น้ำปูนใส,เกลือป่น,น้ำตาลทราย
วิธีทำ

หั่นกล้วยแช่น้ำปูนใส1ชม.

-ล้าง น้ำให้สะอาด นำ หม้อ ตั้งไฟอ่อน 

– ใส่ กล้วย น้ำตาล ทราย เกลือ

-ตั้งไฟไว้อีกสักพัก สังเกตว่า น้ำตาลเริ่มเหนียวก็ยกลง