ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=FayemJb2-w4

ส่วนประกอบ
– น้ำส้มคั้นสด
– เจลาติน,เกลือ
วิธีทำ
– นำเจลาติดแผ่นแช่น้ำเย็น
– นำนำ้ส้มที่คั้นแล้วไปตั้งไฟอ่อนๆใส่เกลือซักหยิบเล็กๆ คนให้เข้ากัน
– พอเดือดนิดๆ ก็ปิดไฟ แล้วนำแผ่นเจลาตินมาบีบน้ำออกให้มากที่สุด
– แล้วใส่ลงไปคนให้ละลายจนหมด เทใส่ถ้วยแช่เย็นไว้ 1 คืน

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=sGAkI08Wk1s&feature=youtu.be