ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=oYJqjaey6mA

ส่วนประกอบ
– หมูสับ
– เกลือ,น้ำปลา,พริกไทย
– กระเทียม,รากผักชี
– น้ำ,น้ำมันพืช
วิธีทำ
– ผสมหมูสับ เกลือ น้ำปลา พริกไทย กระเทียม รากผักชี และน้ำ เข้าด้วยกัน
– ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางให้ร้อน ใส่หมูที่ปั้นเป็นก้อนลงทอดจนสุกเหลือง
– ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ทอดจนหมด จัดเสิร์ฟ

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=5gu52JhR3fY