September – 2016 – ท่องเที่ยว

ส่วนประกอบ
– เนื้อเค็ม
– ข้าวเย็น,ไข่
– กระเทียม,ต้นหอม,หอมใหญ่
– ผงกะหรี่,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาล
– พริกไทย,เกลือ
วิธีทำ
– สับกระเทียมพักไว้ แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปรวน
– ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ ตามด้วยไข่
– ผัดให้ไข่พอสุก แล้วตามด้วยข้าวลงไปคลุกให้เข้ากัน
– จากนั้นเบาไฟ ปรุงรส ทุกอย่าง ยกเว้นซีอิ๊วขาว
– คนให้เข้ากัน จากนั้นเร่งไฟแรง ผัดเร็วๆ
– เติมซีอิ๊วขาว ผัดให้สีสวย ใส่ต้นหอมดับไฟ ผัดเล็กน้อย
– กินกับพริกน้ำปลามะนาวและแตงกวา

Monthly Archives: September 2016

บิดผ้าเปียกน้ำในอวกาศ

ฝีมือการแต่งหน้าเทพจริงๆ

ข้าวผัดเนื้อเค็ม