ผัดผักบุ้งกะปิใส่กุ้ง

ผักบุ้งผัดกะปิ

ส่วนประกอบ
– ผักบุ้งไทย,กะปิ
– พริกขี้หนู,น้ำตาลปี๊บ,น้ำปลา
– น้ำมะนาว,กุ้งขาว,กระเทียม
วิธีทำ
– ตำพริกกระเทียมให้แหลก
– ใส่กะปิ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ปรุงรสให้เข้ากัน
– ตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่กุ้งลงผัด ตามด้วยผักบุ้ง
– และใ้ส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

ไข่ตุ๋นนมสดทรงเครื่อง

ไข่ตุ๋นนมสด

ส่วนประกอบ
– ไข่ไก่
– น้ำเปล่า,ซีอิ้วขาวเห็ดหอม,รสดี
– แครท,ฟักทอง,หมูสับ,นมสด
วิธีทำ
– ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่แครทหั่น ฟักทองหั่น หมูสับ
– เติม นมสด ซีอิ้ว รสดี น้ำ แล้วตีให้เข้ากัน
– ตั้งไฟนึ่งจนสุก ปิดไฟ พร้อมรับประทาน