ส่วนประกอบ
– กล้วยไข่
– นํ้าตาลปี๊ป,นํ้าตาลทราย,นมสด
– ใบเตย,เกลือ,แป้งข้าวโพด,นํ้าเปล่า
วิธีทำ
– ต้มนํ้า +นํ้าตาลทราย พอเดือดใส่กล้วยลงไป
– เอาให้เหลืองแล้วตักกล้วยพักไว้
– ละลายแป้งข้าวโพดในนมสด
– เอาแป้งที่ละลายใส่หม้อตั้งไฟ
– ใส่นํ้าตาลปี๊ป ใบเตยลงไปคนทุกอย่างให้เข้ากันดี
– ใส่กล้วยลงไปหรือจะนำไปราดกล้วยก็ได้
