ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=_QndP_PCRSw

ส่วนประกอบ
– กากหมู
– พริกแกง,น้ำตาลปี๊บ,น้ำปลา
– น้ำมัน,ใบมะกรูด,พริกชี้ฟ้าแดง
วิธีทำ
– นำกากหมู มาคั่วในกระทะให้พอหอม
– ใส่พริกแกงผัดให้หอม
– ใส่เครื่องปรุง น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา
– ใส่กากหมูที่เตรียมไว้ลงไปคลุกให้เข้ากัน
– เมื่อได้ที่แล้วให้โรยพริกชี้ฟ้าหั่นฝอยและใบมะกรูดหั่นฝอย
– ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=wwb7aIDJOoM