ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=TXa55PZcIgQ

ซอยชินเขต 2 ถนนงามวงศ์วาน ที่นี่ก็มีร้านอร่อยให้เลือกชิมกันมากมาย ร้านนี้มีชื่อว่า กิน’เตี๋ยว ซึ่งก็ขายก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ตามชื่อร้านนั่นเอง ร้านเปิดทุกวัน (หยุดเฉพาะวันที่ 1 และ 16 ของเดือน) เวลา 11.00-15.00 น.

ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น

เล้งต้มแซ่บ

ลูกชิ้นหมูปิ้ง

ส่วนประกอบ
– บ๊วยดอง
– น้ำร้อน,น้ำตาลทราย,น้ำมะนาว
– น้ำผึ้ง,น้ำแข็งเกล็ด
วิธีทำ
– ใส่น้ำตาลลงไปในน้ำร้อน คนให้ละลาย
– ใส่น้ำผึ้งลงไป คนให้ละลายอีกครั้ง
– จากนั้นเติมน้ำมะนาวลงไป
– ใส่บ๊วยดองลงไป ขยี้ให้เนื้อบ๊วยแตก
– ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำบ๊วยลงไป