กุ้งผัดพริกเหลือง

กุ้งผัดพริกเหลือง

ส่วนประกอบ
– กุ้ง,ถั่วฝักยาว
– พริกชี้ฟ้าเหลือง,กระเทียม,เกลือ
– น้ำปลา,น้ำตาล
วิธีทำ
– โขลกพริกเหลือง กระเทียมหยาบ ๆใส่เกลือลงไปเล็กน้อย
– ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงผัดให้หอม
– ใส่กุ้งสดลงผัดพอสุก ใส่ถั่วฝักยาว
– ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล
– ผัดให้เข้ากันดี ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ไก่ทอดเกลือ

ปีกไก่ทอดเกลือ

ส่วนประกอบ
– ปีกไก่,เกลือ
วิธีทำ
– นำปีกไก่ล้างน้ำสะอาด 1รอบ
– แล้วล้างน้ำผสมเกลืออีก1รอบ
– แล้วนำเกลือมาโรยผสมให้ทั่วๆไก่
– เอาไก่ทอดให้เหลืองสวย