ปลาทับทึมนึ่ง

ส่วนประกอบ

–ปลาทับทิม,ผักกาดขาว
–
กระเทียมเจีย,เกลือ,น้ำจิ้มซีฟู้ด
วิธีทำ

–ดึงผักกาดขาวเป็นใบรองบนกระทะวางปลา

-โรยเกลือเล็กน้อย เติมน้ำ ครึ่งตัวปลาปิดฝา

-นึงในน้ำเดือด ประมาณ 20 นาที ราดด้วยกระเทียมเจียว
– เสริฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด