ยำปลากกระป๋อง

ส่วนประกอบ

–ปลากระป๋อง

–พริกสดแดง,หอมแดง,มะนาว
–
น้ำปลา,ตะไคร้,ต้นหอม
วิธีทำ

–เทปลากระป๋องใส่จาน

-ใส่น้ำปลา บีบมะนาวใส่ลงไป

-ซอยหอมแดง ตะไคร้ ต้นหอม

-ใส่ไปบนปลากระป๋อง

-คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง

กระเพราหมูสับ

ส่วนประกอบ

–หมูสับ,กะเพรา

-พริก,กระเทียม

-ซอสหอยนางรม,ซีอิ้วดำ,ซีอิ้วขาว

–รสดี,น้ำตาล

วิธีทำ

-โขลกพริกกระเทียมพอแหลก

-ใส่พริกกระเทียม ใส่หมูสับ

-ผัดพอสุก

-ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด

-ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากัน