หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

ส่วนประกอบ

หมูสามชั้น,น้ำปลา
-แป้งทอดกรอบ
,น้ำมันปาล์ม

วิธีทำ

เทน้ำปลาลงในเนื้อหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน
หมักไว้เป็นเวลา 30 นาที

-นำออกมาคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่ว

-นำหมูลงไปทอดจนกว่าเนื้อหมูจะสุก