บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

ส่วนประกอบ

– แป้งข้าวเหนียว,แป้งมัน

-น้ำตาลทราย,น้ำมะพร้าว

-ไข่ไก่,มะพร้าวทึนทึก
วิธีทำ

–ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

-คลุกเคล้าให้เข้ากันพอแห้ง

-นำไปย่างบนกะทะเทฟร่อน

คุกกี้เนยผลไม้รวม

ส่วนประกอบ

– แป้งเค้ก,เนยสด
–
ไข่ไก่,น้ำตาลไอซิ่ง

-กลิ่นวนิลา,ผลไม้รวม

วิธีทำ

–ตีเนยสดประมาน10นาที ใส่น้ำตาลไอซิ่ง 

–ตีต่อจนขึ้นฟู ตอกไข่ใส่ลงไปพร้อมกลิ่นวนิลา 

–ตีจนเข้ากัน แล้วใส่ผลไม้รวมตามต้องการ

-แล้วนำไปแช่เย็น30นาที นำกระดาษไขวางบนถาด

-นำคุ้กกี้มาปั้นเป็นก้อนกลมใช้ส้อมกด 

–อบไฟ160องศา 15นาที บน–ล่าง