แปะก๊วยลูกเดือย

ส่วนประกอบ

ลูกเดือย

แปะก๊วย,น้ำตาลกรวด
วิธีทำ

แช่ลูกเดือย 1-2 ชั่วโมง

-ต้มน้ำให้เดือดนำลูกเดือยใส่ลงไป

-พอลูกเดือยฟูนิ่ม ตามด้วยแปะก๊วย

-ทุกอย่างเข้าที่ก็ใส่น้ำตาลลงไป

-ทานได้เลยร้อนๆ

บลูเบอรี่ชีสพาย

ส่วนประกอบ

แครกเกอร์,เนยเค็ม

-ครีมชีส,นมข้นหวาน,นมข้นจืด 
น้ำมะนาว,บลูเบอรี่กระป๋อง
วิธีทำ

บดแครกเกอร์ให้ละเอียด 

นำแครกเกอร์มาผสมกับเนยเค็มที่ละลาย

-คลุกเคล้าให้เข้ากัน

-ตักใส่พิมพ์ อัดเนื้อแครกเกอร์ให้แน่น

-จากนั้นนำไปแช่เย็นในช่องแช่แข็ง

-ตีครีมครีสให้เนียน เติมนมข้นหวาน นมข้นจืด

-ตีให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำมะนาวลงไป

-คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนเนื้อครีมชีสเนียนสวย

-นำฐานพายออกจากช่องแช่แข็ง

-ตักครีมชีสราดบนฐานพาย จากนั้นให้นำไปแช่แข็งอีกรอบ

-รอจนครีมชีสแข็งตัว เอาออกจากช่องแช่แข็ง

-ตักบลูเบอรี่กระป๋องราดบนครีสชีส