ส่วนประกอบ

–หมูสันคอ

–น้ำมันหอย,น้ำตาล,ซอสปรุงรส

-ต้นหอมผักชี,กระเทียม,น้ำมัน

วิธีทำ

–ผัดกระเทียมให้เหลืองใส่หมูลงไปผัดให้สุก

-ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส และน้ำมันหอย

-ผัดให้เข้ากันโรยต้อมและผักชีซอย

-คลุกให้เข้ากันเสร็จ

ส่วนประกอบ

–เต้าหู้แผ่น,หมูบด
–เห็ดหอม,แครอท

-กระเทียม,พริกไทย,รากผักชี

–ต้นหอม,ผักชี,น้ำมันกระเทียมเจียว

-ซอสปรุงรส,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาล
วิธีทำ

-นำหมูใส่เห็ดหอมเเละเเครอท

-ตามด้วยกระเทียม พริกไทย รากผักชี ซีอิ๊วขาว

-เคล้าให้เข้ากันปั้นเป็นลูกกลมๆพักไว้

-ต้มน้ำให้ประมาณได้หนึ่งชามรอเดือด

-ใส่หมูบดตามด้วยเครื่องปรุงรสให้หมูสุก

-ใส่เต้าหู้ลงไปต้มต่อประมาณ 2 นาที

-ตักใส่ชามโรยผักชี ต้นหอมเเละน้ำมันกระเทียมเจียว