ยอดอ่อนทานตะวันไฟแดง

ส่วนประกอบ

ยอดอ่อนทานตะวัน

พริกขี้หนู,กระเทียม,น้ำมันดอกทานตะวัน

-เกลือ,น้ำปลา

-น้ำตาลทราย,น้ำมันหอย
วิธีทำ

ล้างยอดอ่อนให้สะอาด

-ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงบนผัก 

ใส่น้ำมัน ไฟแรงสุด รอจนควันโขมง

-ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ ผัด 10 วินาที 

ตักขึ้นใส่จานพร้อมเสริฟร้อนๆ