
ส่วนประกอบ
–ยอดอ่อนทานตะวัน
–พริกขี้หนู,กระเทียม,น้ำมันดอกทานตะวัน
-เกลือ,น้ำปลา
-น้ำตาลทราย,น้ำมันหอย
วิธีทำ
–ล้างยอดอ่อนให้สะอาด
-ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงบนผัก
–ใส่น้ำมัน ไฟแรงสุด รอจนควันโขมง
-ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ ผัด 10 วินาที
–ตักขึ้นใส่จานพร้อมเสริฟร้อนๆ