
ส่วนประกอบ
–เนื้อหมู,สับปะรด
–กระเทียม,พริกไทยเม็ด,รากผักชี
-เกลือป่น,น้ำตาลปี้บ
วิธีทำ
–นำรากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ดโขลกให้ละเอียด
-ตั้งน้ำนำเครื่องที่โขลกลงหม้อ
-รอน้ำเดือดนำหมู และสับปะรดลงพร้อมกันเลย
-พอเริ่มเดือดลดไฟปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำตาบปี้บ
-ตักเสริฟ์พร้อมนำผักชีโรยหน้า