ส่วนประกอบ

–ปลาทู,ข้าวสวย

-หอมแดง,พริกขี้หนู

–มะนาว,ซอสภูเขาทอง

วิธีทำ

-ย่างปลาทูและแกะเอาแต่เนื้อ

-คลุกลงกับข้าว โรยหอมแดงซอย พริกซอย

-ปรุงรสแค่ซอสภูเขาทอง

-คลุกๆให้เข้ากันเสริฟวางมะนาวหนึ่งซีก

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=VHLVDPdGBUs

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=fcNfE2-2HR8