Siam Soul Cafe

(สยาม โซล คาเฟ่) ที่ตั้งอยู่ชั้น G โรงแรมอคีรา ทัส สุขุมวิท กรุงเทพฯ ที่นี่ก็เป็นร้านอาหารไทยที่มาในคอนเซ็ปต์ All Day Dining สามารถมาลองลิ้มความอร่อยได้ภายในร้านที่ตกแต่งผสมผสานระหว่างความโบราณและสมัยใหม่ นั่งสบายทั้งด้านในร้านและด้านนอกในโซนเอ้าท์ดอร์ และยังมีเคาน์เตอร์บาร์ที่ให้บริการแบบฟูลบาร์ เปิดบริการทุกวัน เวลา 06.00-22.30 น. โทร.

ผัดไทยไข่เค็ม

พอร์กชอปราดซอสกะเพรา

Afternoon Tea

ไอติมกล้วย

ส่วนประกอบ

กล้วยหอม,นมจืด

วิธีทำ

เอากล้วยหอมมาหั่นใสเครื่องปั่น

-เทนมจืดใส่หมดกระป๋อง ปั่นให้เข้ากัน

-เทใส่กล่องแช่ห้อง Freeze จนไอติมแข็ง 

ขนมปังกล้วยน้ำหว้า

ส่วนประกอบ

ขนมปัง,กล้วยน้ำหว้า

-นมข้นหวาน,น้ำผึ้ง
วิธีทำ

นำขนมปังมาตัดขอบ แล้วรีดจนแบน

-ทานมข้นหวานบางๆ

-หั่นกล้วยน้ำหว้าเป็นลายยาว ให้เป็น2ท่อน

-ม้วนและจัดใส่จาน หั่นชิ้นพอดีคำ

-ราดน้ำผึ้งตามชอบ เสิร์ฟ