ส่วนประกอบ
-ซี่โครงหมู,ผักคะน้า
-น้ำเปล่า,เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น,น้ำมันหอย
-ซีอี๊วขาว,น้ำตาลทราย,พริกไทย
-รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย
วิธีทำ
-ผสมเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และสามเกลอ
-นำซี่โครงลงไปหมัก 30 นาที
-ยกขึ้นตั้งเตาใส่น้ำลงไป เคี่ยวจนน้ำงวด
-ใส่ผักคะน้าลงไป เคี่ยวต่อเล็กน้อย
ส่วนประกอบ
-กุ้งสด,ต้นอ่อนทานตะวัน
-เครื่องแกงส้ม,น้ำมะขามเปียก,น้ำตาลปิ๊บ
-น้ำปลา,น้ำเปล่า
วิธีทำ
-ผสมน้ำเปล่ากับเครื่องแกงส้ม
-ตั้งน้ำให้เดือดใส่น้ำมะขามเปียก
-พอเดือดใส่กุ้ง เติมน้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา
-เมื่อกุ้งเริ่มสุกให้ใส่ต้นอ่อนทานตะวันลงไป
คาเฟ่สุดชิคที่รวบรวมความรักและความหลงใหลในการออกแบบเครื่องดื่ม รวมถึงการค้นหาเมล็ดโกโก้สายพันธุ์ดี ที่พร้อมสร้างสรรค์ออกมาเป็น 5 รสชาติซิกเนเจอร์ให้ทุกคนได้สัมผัส
ตัวร้านเป็นคาเฟ่ขนาดกะทัดรัดในหมู่บ้านสัมมากร ที่พร้อมมอบประสบการณ์การดื่มโกโก้และช็อกโกแลตแบบจัดเต็ม ในบรรยากาศสุดชิคที่เน้นการตกแต่งด้วยไม้และสีดำเป็นหลัก ที่จะทำให้คุณรู้สึกสบายใจด้วยความเป็นกันเองของเจ้าของร้าน ที่พร้อมจะผันตัวเป็นบาริสต้า ช่วยเปิดประสบการณ์ในการดื่มโกโก้ของคุณ เพื่อค้นหารสชาติที่ใช่ที่สุดสำหรับลูกค้าแต่ละท่าน
