มะม่วงกล้วยปั่นโยเกิร์ตนมสด Posted on April 30, 2020 by wichai Reply ส่วนประกอบ -มะม่วงน้ำดอกไม้สุก,กล้วยหอม -โยเกิร์ต,น้ำผึ้ง,นมสด -นมข้นจืด,กลิ่นวนิลลา วิธีทำ -แช่เย็นมะม่วงในช่องแข็ง 1 คืน -ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น -แช่เย็นในช่องแข็งอีกอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
มะม่วงแช่อิ่ม Posted on May 15, 2019 by wichai Reply ส่วนประกอบ –มะม่วงเปรี้ยว –เกลือ,น้ำปูนใส -น้ำตาลทราย,น้ำ วิธีทำ –ละลายเกลือกับน้ำ แช่มะม่วง 1คืน -ล้างน้ำสะอาด1ครั้ง แช่น้ำปูนใส อีก1คืน -ล้างน้ำสะอาด3-4ครั้ง -ตั้งน้ำบนไฟ ใส่น้ำตาล คนจนละลายเสร็จ -พักไว้จนน้ำเชื่อมเย็นสนิท -เทใส่มะม่วงที่เตรียมไว้ แช่ไว้1-2คืน
มะม่วงแช่อิ่ม Posted on April 25, 2018 by wichai Reply ส่วนประกอบ –มะม่วงดิบรสเปรี้ยว,น้ำปูนใส -เกลือ,น้ำตาลทราย วิธีทำ –ปอกเปลือกมะม่วงหั่นตามชอบแช่น้ำปูนใส2ชม. –ครบ2ชมงล้างน้ำสะอาด แช่น้ำเกลือ 2ชม. –ต้มน้ำให้เดือดพอเดือดใส่น้ำตาล -พอน้ำตาลละลาย เดือดอีกทีปิดไฟ รอให้เย็น -เอามะม่วงใส่ขวดโหลเทน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วให้ท่วม -ปิดฝาให้สนิทครบ1วันก็ใช้ได้แล้ว