ส่วนประกอบ
– เนื้อหมู
– เห็ดหูหนู,พริกหยวก
– เกลือ,ชีอิ้วดำ
วิธีทำ
– หั่นพริก,หมู,เห็ดใว้ให้พร้อม
– ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อนผัดหมูพอสุก
– ตามด้วยพริกผัดสักพักใส่เห็ดปรุงรสด้วยชีอิ้วดำเกลือ
– ตักเสิร์ฟ