ส่วนประกอบ
–หน่อไม้ฝรั่ง,กุ้งสด
-แครอท,น้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว
-กระเทียม,น้ำสต็อก
วิธีทำ
–ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดให้พอหอม
-จากนั้นนำกุ้งลงไปผัดให้เหลือง
-ใส่แครอทหั่นลงไปผัด พอสุก
-จากนั้นนำหน่อไม้ฝรั่งลงไปผัด
-ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว
-ใส่น้ำสต็อกลงไปนิดหน่อย
-แล้วผัดต่อให้ผักสุก