ทุ่งคากาแฟ “ทุ่งคา” มาจากภาษามลายู ที่แปลว่า “ใจกลางเมือง” เป็นจุดชมวิวเมืองภูเก็ต 270 องศา แต่เดิมเป็นร้านกาแฟเล็กๆ ที่คั่วเมล็ดกาแฟเอง จนภายหลังมาเพิ่มเติมเมนูอาหารเข้าไป ร้านนี้เปิดมา 40 กว่าปีแล้ว ถือว่าเป็นร้านเก่าแก่คู่บ้านคู่เมือง บรรยากาศยามเย็น ทานอาหารชมวิวในช่วงเวลาที่พระอาทิตย์กำลังจะตกดิน
ต้มยำโกโรโกโส กะทิเข้มข้นเต็มเครื่อง
ปูลุยมรสุม เนื้อปูเน้นๆ กับกุ้งแช่บ๊วย ราดด้วยน้ำราดพริกสามรส รสจัดจ้านตามสูตรของทุ่งคา
ปูลุยมรสุม เนื้อปูเน้นๆ กับกุ้งแช่บ๊วย ราดด้วยน้ำราดพริกสามรส รสจัดจ้านตามสูตรของทุ่งคา
ส้มตำยอดมะพร้าวอ่อน รสเปรี้ยวหวานกับยอดมะพร้าวอ่อนกรอบๆ
บะหมี่คลุกพริกแกง พริกแกงที่มีกุ้งเป็นตัวๆ กับสะตอสดๆกินคู่กับบะหมี่
หมูฮ้อง หมู 3 ชั้นต้มซีอี้ว อาหารที่นิยมกัยแพร่หลายของชาวภูเก็ต
แกงปูใบชะพลู เนื้อปูสดๆ ให้มาเต็มชาม เนื้อแน่นมาก ทานคู่กับเส้นหมี่ขาว
กุ้งคั่วตะไคร้ กุ้งตัวโตเป็นอีกหนึ่งจานแนะนำของทุ่งคาเลยทีเดียว
ผลไม้รวมชุบแป้งทอด
ปี้ช้าม เป็น Signature ที่ต้องสั่งค่ะ เป็นกาแฟผสมกับชาแบบฉบับของคนภูเก็ต
โกปี้ช้าม เป็น Signature ที่ต้องสั่งค่ะ เป็นกาแฟผสมกับชาแบบฉบับของคนภูเก็ต
แมงโก้บีโก้ มะม่วงสุกเหลืองอร่ามวางอยู่บนข้าวเหนียวดำเปียกหรือเรียกกันว่า บีโกหมอย บีบวิบครีมตบท้าย หวานฉ่ำกำลังดี
ซานต้า ซานต้า เป็นเครื่องดื่มตามฤดูกาล ตกแต่งให้คล้ายกับซานต้าครอส สีเหลืองคือมะม่วงและสีม่วงจะได้มาจากแก้วมังกร
ทานข้าวบนยอดเขารังและได้ชมวิวเมืองภูเก็ตแบบนี้ เป็นบรรยากาศที่พิเศษที่สุด มาเฟียฟู้ดขอฝากมื้อค่ำกับที่ร้าน ทุ่งคากาแฟ เป็นมื้อค่ำที่สุดแสนจะวิเศษจริงๆ ค่ะ ภูเก็ตมีเสน่ห์ที่น่าหลงใหล เรายังไปกันอีกหลายๆ ที่ ติดตามชมการรีวิวกินเที่ยวจังหวัดภูเก็ตแบบเต็มๆ กันได้ที่ food.mthai.com เท่านั้นค่ะ ส่งท้ายด้วยคำว่า “อร่อยจริง เจอกัน”
ที่มา
http://food.mthai.com