ได้แวะมาลิ้มลองของอร่อยกันที่ร้าน “มดเอ๊กซ์ตำซั่ว” ที่ตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 48 แยก 3 ร้านนี้เน้นเมนูอาหารอีสานสูตรจากจังหวัดยโสธร มีเมนูแซบๆ ให้เลือกชิมแบบหลากหลาย แล้วก็ยังมีเมนูอาหารตามสั่งให้อิ่มท้องกันอีกด้วย ร้านเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) เวลา 11.00-22.00 น. 

ตำซั่ว

ตำถาด

ยำปลาดุกฟู

ส่วนประกอบ

– มะม่วงเบา,น้ำแข็ง
–น้ำผึ้ง,เกลือ,น้ำเปล่า

วิธีทำ

-หั่นมะม่วงเป็นชิ้นใส่เครื่องปั่น

–จากนั้นก็ใส่น้ำแข็ง

–ปั่นให้เข้ากัน เติมน้ำผึ้ง เกลือ

ส่วนประกอบ

–ไข่เยี่ยวม้า

–ต้นหอม,พริกจินดา,ซอสหอย

-ซอสปรุงรส,ซีอิ้วขาว,พริกไทยป่น

-น้ำเปล่า,น้ำตาลทราย 

วิธีทำ

–นำไข่เยี่ยวม้าลงทอดให้กรอบพักไว้

-ใส่พริกและเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป

-ผัดให้เข้ากันใส่ต้นหอมผัดและปิดไฟ

-ตักราดบนไข่เยี่ยวม้า