ลาบเต้าหู้ทอด

ส่วนประกอบ

เต้าหู้ขาว

หอมแดง,ใบผักชี,พริกป่น

-น้ำตาล,น้ำปลา,ผงรสดีรสลาบ

-น้ำมะนาว,ข้าวคั่ว,แป้งทอดกรอบ

ส่วนประกอบ

นำเต้าหู้มาบี้ให้แตก

-ผสมทุกอย่างลงในชามเต้าหู้คลุกผสมให้เข้ากัน

 ปั้นเต้าหู้เป็นลูกกลมลงทอดให้เหลืองกรอบ

-ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน