ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=yaskPhCRe00

ส่วนประกอบ

–แป้งอเนกประสงค์,ผงฟู

-โซดา,เนยสด,น้ำตาลทราย

-วนิลา,ไข่ไก่,กล้วยบด
วิธีทำ

–ร่อนแป้ง ผงฟู โซดา

-ใช้ตระกร้อมือ คนๆเนยจนเนียน ทะยอยใส่น้ำตาล

-คนเนยกับ น้ำตาลจนเป็นครีม

-เอาไปแช่ช่องแข็ง 2-3 นาที ให้เนยแข็งขึ้น

-ทะยอยใส่ไข่ในเนย ทีละช้อน คนจนเนียน ใส่วนิลา

-ใส่แป้ง สลับ กล้วยบด

-อบ 200 องศา 15-20 นาที จนสีทองสวย

ส่วนประกอบ

–แป้งขนมปัง,แป้งโฮลวีทเนื้อหยาบ

-ยีสต์,น้ำตาลทราย

-นมสด,เนยสด

วิธีทำ

–ร่อนแป้ง ยีสต์ เข้าด้วยกันพักไว้

-ผสมน้ำตาล เกลือ นมสด ตีให้เข้ากัน 

–เทลงใสส่วนผสมของแป้ง นวดจนเข้ากัน เติมเนยสดลงไป

-นวดต่อจนแป้งเนียน นุ่ม เด้ง ๆ

-คลุม พักแป้งไว้ 30-40 นาที (ดูว่าแป้งฟูขึ้น 2 เท่า)

–นวดแป้งไล่ลม แบ่งเป็นก้อนกลม ๆ

-วางใส่พิมพ์ พักแป้งทิ้งไว้ในพิมพ์อีก 2 ชม

-อบเตา 170 นาน 20 นาที