ยอดอ่อนทานตะวันไฟแดง

ส่วนประกอบ

–ยอดอ่อนทานตะวัน

–พริกขี้หนู,กระเทียม,น้ำมันดอกทานตะวัน

-เกลือ,น้ำปลา

-น้ำตาลทราย,น้ำมันหอย
วิธีทำ

–ล้างยอดอ่อนให้สะอาด

-ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงบนผัก 

–ใส่น้ำมัน ไฟแรงสุด รอจนควันโขมง

-ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ ผัด 10 วินาที 

–ตักขึ้นใส่จานพร้อมเสริฟร้อนๆ