ลาบปลากระป๋อง

ส่วนประกอบ

–ปลากระป๋อง

–น้ำปลา,มะนาว,พริกป่น

-ข้าวคั่ว,หอมแดง,ต้นหอม

-ผักชี,สะระแหน่
วิธีทำ

–เทปลากระป๋องลงชาม เลือกแต่เนื้อปลา

-ยีเนื้อปลาให้หยาบ–ละเอียดตามชอบ

-ปรุงรส น้ำปลา มะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น

-ใส่ หอมแดง ต้นหอม ผักชี สะระแหน่คลุกให้เข้ากัน
–
ใส่จานเสริฟ พร้อมผักเคียงตามชอบ

หมูสับผัดไข่เค็ม

ส่วนประกอบ

–หมูสับ,ไข่เค็ม 

–ต้นหอม,กระเทียม

-ชี้อิ้วขาว,น้ำตาล

วิธีทำ

–ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม

-ตามด้วยหมูสับและไข่เค็ม

-ปรุงรสผัดต่อไปจนส่วนผสมเข้ากันดี
–ใส่ต้นหอมผัดอีกสักครู่ ตักใส่จาน