ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=lyo12ByEgVs

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=xZ3aYDPgzd8

ส่วนประกอบ

– หมูสามชั้น,น้ำปลา
-แป้งทอดกรอบ,น้ำมันปาล์ม

วิธีทำ

– เทน้ำปลาลงในเนื้อหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน
–หมักไว้เป็นเวลา 30 นาที

-นำออกมาคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่ว

-นำหมูลงไปทอดจนกว่าเนื้อหมูจะสุก