แตงโมซอร์เบท

ส่วนประกอบ

แตงโม,มะนาว
น้ำตาลทราย,น้ำเปล่า,เกลือป่น
วิธีทำ

ผ่าแตงโมแล้วคว้านเอาแต่เนื้อ

-น้ำเปล่าและน้ำตาลตั้งไฟอ่อนทำเป็นน้ำเชื่อม

-นำแตงโม น้ำมะนาว น้ำเชื่อม เกลือ

-ใส่โถปั่นแล้วปั่นให้ละเอียด

-เทใส่ภาชนะปากกว้างๆแล้วแช่ในช่องฟรีซให้เป็นน้ำแข็ง

-นำออกมาขูดด้วยช้อนให้เป็นเกร็ดน้ำแข็งแล้วนำไปฟรีซอีกครั้ง

-เมื่อจะกินก็ตักใส่ถ้วยหรือแก้วตามใจชอบ